L’intérêt du fromage à pâte pressée. (fromage à pâte dure comme emmental, parmesan…)
100 grammes de cet aliment représentent une valeur énergétique de 375 calories ou kilocalories (ou 1 560 kilojoules).
L’intérêt se trouve également dans son apport en protéines important, puisqu’il vous apportera environ 30 grammes de protéine pour 100 grammes.
Egalement riche en vitamines, cet aliment sera un atout pour les personnes en sous poids.
A consommer en fin de repas, ou à mélanger directement dans vos plats (fromage rapé, parmesan en poudre)
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