Les personnes en sous poids ont besoin de recevoir un apport constant de protéine, qui est le matériel de base pour la croissance musculaire. Par conséquent, assurez-vous que vos repas quotidiens (et non seulement les principaux) contiennent des protéines, parce que vous saurez ainsi que votre organisme reçoit des acides aminés constamment, donc le tissu musculaire n’a pas à se décomposer pour disposer des acides aminés nécessaires pour les processus biologiques.
À l’heure de gagner de la masse musculaire, mieux vaut pêcher par excès que par défaut lorsqu’il s’agit de consommer des protéines.
Meilleures sources de protéines :
1) Viandes blanches ou rouges maigres
2) Poisson (encore mieux poissons gras tel que saumon, thon ou maquereau)
3) Oeufs
4) Fruits secs à coque (Amandes, noix, noisettes…)
5) Fromages à pâte Dure (en particulier le parmesan)
6) Le Lait / Laitages (Fromage blanc plus riche en protéine)
7) Les boissons protéinées (pas forcément celles vendues en salle de sport!)
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