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Recette gâteau au chocolat sain et gourmand riche en protéine!

Recette gâteau au chocolat sain et gourmand riche en protéine!

😍Ingrédients :

2 œufs
90 g de chocolat noir
100 g de fromage blanc 0%
1 cuillère à soupe d’édulcorant
1 cuillère à soupe de farine

😊Préparation :

Faites fondre le chocolat noir au bain marie ou au micro-ondes.
Dans un saladier fouettez les jaunes d’œufs avec l’édulcorant puis ajoutez la farine, le fromage blanc et le chocolat fondu. Mélangez bien.
Montez les blancs en neige puis incorporez-les à la préparation précédente et mélangez.
Versez la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé puis enfournez 15 à 20 minutes au four préchauffé à 180°C.