Ingr\u00e9dients (pour 2 portions)<\/p>\n\n\n\n
300g de tofu ferme coup\u00e9 en cubes
1 1\/2 tasse de fusillis de bl\u00e9 complet
75g de fromage f\u00eata coup\u00e9 en d\u00e9s
1\/2 concombre coup\u00e9 en fines tranches
1 grosse tomate italienne coup\u00e9e en cubes
1 poivron vert coup\u00e9 en cubes
1\/2 tasse d\u2019olives Kalamata d\u00e9noyaut\u00e9es
1\/2 oignon rouge \u00e9minc\u00e9 finement
1 c. \u00e0 soupe de c\u00e2pres
le jus de 1\/2 citron
1 c. \u00e0 soupe de persil frais hach\u00e9
1 c. \u00e0 soupe d\u2019origan hach\u00e9
2 c. \u00e0 soupe d\u2019huile d\u2019olive
Poivre au go\u00fbt<\/p>\n\n\n\n
Pr\u00e9paration<\/p>\n\n\n\n
1. Faire cuire les p\u00e2tes selon le mode de pr\u00e9paration de l\u2019emballage et laisser refroidir les p\u00e2tes.<\/p>\n\n\n\n
2. Cuire les cubes de tofu sur une grille ou dans une po\u00eale antiadh\u00e9sive jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019ils soient l\u00e9g\u00e8rement color\u00e9s<\/p>\n\n\n\n
\u00c9tape facultative. Vous pourriez simplement ajouter directement les cubes de tofu dans votre salade si vous manquez de temps.<\/p>\n\n\n\n
3. Dans un bol \u00e0 salade, m\u00e9langer tous les ingr\u00e9dients sauf l\u2019huile d\u2019olive.<\/p>\n\n\n\n
4. Verser graduellement l\u2019huile dans la salade et bien touiller.<\/p>\n\n\n\n
Un repas pr\u00eat en quelques minutes seulement qui est riche en saveurs, en couleurs et c\u2019est sans compter que \u00e7a fait d\u2019excellents lunchs!<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
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